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Post by account_disabled on Mar 20, 2024 21:59:41 GMT -6
然而生产和黄油以及奶酪和牛奶的丹麦 全球贸易高级副总裁表示,德国市场可能是其他乳制品和食品价格的“早期指标”。 其下降反映出乳制品生产商价格下降,这是由于牲畜饲料和能源成本下降,以及消费下降导致去年年底牛奶产量过剩。 其他乳制品生产商也表示同意。德国乳制品工业协会总经理埃克哈德·豪瑟表示德国的奶酪价格已经下跌,当7月份的牛奶合同达成时,我可以看到那里的价格会下调。” 他预测德国的牛奶价格可能会从每升 欧元跌至每升 1 欧元的心理重要“神奇价格”以下,并补充道:“市场面临压力。” 欧元区食品、酒类和烟草零售额折线图显示,欧元区人们购买的食品较少,但支付的费用却较高 目前,其他食品价格上涨对需求产生了显着影响。 去年,欧元区食品零售额增长了近 10%,但在扣除通胀因素后,数量下降了近 5%。 预计需求下降最终将给批发价格带来进一步下行压力,自去年夏天以来全球批发价格一直在下跌。 批发价格的下降以及能源和大宗商品成本的下降应该至少部分地转嫁给买家。“这不是一对一的,但应该开始稳定地直播,”卡斯滕森说。 大多数经济学家相信,食品通胀的涨幅已经见顶,在过去两个月里已经从份 的 阿根廷电话号码列表 高点下降到份的 左右。但未来几个月价格上涨的消散速度仍存在很大不确定性。 他说:“如果你看看市场机制,我们看到的能源价格和主粮价格的大幅下跌应该会反映在消费者支付的最终价格中,而通常会延迟大约三到六个月。”苏布兰是德国安联保险公司首席经济学家,曾在联合国世界粮食计划署工作。 折线图显示大多数食品商品价格在过去一年中一直在下跌 安联预测,欧元区食品价格将大幅下跌,明年初食品通胀将转为负值。但警告说,最近 到 的食品通胀并不是由成本上涨来解释的,这表明企业正在提高价格。这种贪婪可能会阻止价格下跌。 “存在一些寡头垄断行为,特别是在生产商、分销商和运输公司之间,”他说。 食品通胀的粘性还有其他可能的原因。其中包括工资上涨、借贷成本上升以及之前能源和大宗商品价格上涨的缓慢传导。 法国巴黎银行经济学家赫拉尔多·马丁内斯·加西亚表示:“食品进口商和生产商通常会签订长期批发合同,因此原材料价格的变化会延迟传递到他们的成本基础上。” “因此,我们预计他们只能缓慢地从更便宜的原材料中受益。”但经济学家和行业高管越来越相信,德国黄油价格下跌(由于乳制品生产商成本下降,自 以来下跌近 背后的因素将很快开始产生更广泛的影响。 如果其他食品价格也效仿,不仅会增加家庭预算,还会帮助欧元区通胀继续快速下降,足以让欧洲央行在今年夏天停止加息。 德国黄油市场有些不寻常。 制造商和零售商之间通常每隔几周就价格进行一次协商,从而比其他市场更快地体现出较低的生产成本,在其他市场中,合同每六个月更新一次,对于品牌产品来说,甚至每年更新一次合同。
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